柳州袋装螺蛳粉螺蛳面出口国不断增加在海外来碗柳州味道，so easy

今报柳州讯（记者方凤琪）继螺蛳粉出口海外，令国际友人也能品尝到螺蛳粉的酸辣劲爽外，近日，经柳州海关检验检疫合格，螺蛳粉家族又一新产品——螺蛳面成功出口英国。随着柳州螺蛳粉螺蛳面出口国家不断增加，如今在海外，想换个味儿，来碗螺蛳粉螺蛳面已经so easy。

近年来，柳州市高度重视开发推广地方特色产品，坚持以工业化的理念推动螺蛳粉产业发展。如今柳州预包装螺蛳粉产业已做大做强，成为网红产品。

国内“红”还不算什么，柳州螺蛳粉在海外同样声名大噪。柳州螺蛳粉在2017年首次通过对外贸易方式出口，至今经海关检验检疫合格出口的螺蛳粉共计20批89.7吨，货值34.5万美元，产品主要销往美国、加拿大、德国、澳大利亚等国家。

据介绍，为更好地促进螺蛳粉这一地方特色产业发展，柳州海关积极帮扶，促进产品出口。由于螺蛳粉涉及的配料众多，工艺复杂，进口国标准要求高，为此柳州海关提前介入，积极帮助有关企业进行出口食品资质申报工作，有针对性地逐一帮助企业落实整改；指导企业建立完善质量管理体系，提升质量管理水平，使家庭作坊式生产方式往规范化、标准化方向发展；引导企业抓好原料的源头控制，实现米粉、竹笋、豆角等重要原料的可追溯管理，从源头上保证质量；抓好标杆引导，选择在一些硬件过硬、管理规范的企业召开现场会，引导其他企业向他们看齐，发挥标杆的引领示范作用；定期组织企业人员参加出口食品生产企业内审员等培训，给企业免费发放学习读本和参考资料，讲解《美国食品安全现代化法案》等最新法规要求。

目前，柳州辖区内已有18家袋装螺蛳粉企业获得出口食品生产企业备案证明书。