鱼峰区举办螺蛳粉原材料产业发展大会搭建平台挖掘新增长极

日报消息（记者荣瑶）昨天，鱼峰区在柳州螺蛳粉电子商务产业园举办螺蛳粉原材料产业发展大会，全力促成农业专家、企业家和鱼峰区两镇在螺蛳粉原材料发展、加工技术攻关、人才培育等方面的深度合作，助力解决螺蛳粉原材料产业发展面临的“卡脖子”难题。

据悉，位于鱼峰区的柳州螺蛳粉产业园日产螺蛳粉200万袋，产销量占全市螺蛳粉产销量的80%以上。目前产业园入驻袋装螺蛳粉生产企业37家，日均需求米粉约156吨，螺蛳约33吨，酸笋约54吨。鱼峰区相关负责人介绍，螺蛳粉原材料供给不足将极大制约整个产业持续健康发展，鱼峰区搭建桥梁，农民、专家、企业牵手合作，要持续加快推进螺蛳粉原材料基地建设、标准化制定和品牌建设，挖掘产业发展新增长极，培育多元化农业产业融合主体，加速农业科技创新成果落地，大力培养技术型人才和“绿领”新农民。

现场，螺蛳粉加工企业与里雍、白沙两镇村民委、合作社签订螺蛳粉原料基地合作协议。鱼峰区还召开螺蛳粉产业发展论坛，邀请广西农科院水稻所等农业、林业领域学术专家作专题报告。

副市长朱富庭参加活动。